一種地方菜“唐々鍋”！先吃烤肉，然後吃火鍋
- chisa-travel
- 2016年2月12日
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“唐々鍋(karakaranabe)”是一種地方菜, 在兵庫縣的西部（姫路、加古川、高砂）幾家店可以吃到的火鍋．“唐々鍋”一般用牛的內臟(大腸)，不過這家店可以選擇牛的內臟或者雞肉．很辣的火鍋！（可以選擇辣的程度）
↑這裡有寫 ①先吃烤肉一下(建議不要吃太多)，②然後吃“唐々鍋”．
③吃火鍋後，剩下的湯裡面加麵類或米飯也很好吃．
一次可以吃到烤肉和火鍋，很不錯吧！
那麼先吃烤肉！
せせり(seseri)＝雞脖子
豚トロ(tontoro)＝豬脖子、ハラミ(harami)＝牛橫膈膜
トマトサラダ（tomato salad）＝番茄沙拉
還有米飯! (這是“大”)
還不可以吃飽了。。。 接下來要吃“唐々鍋”！
↓↓這就是“唐々鍋”！(辣度３番)
火鍋裡面有油豆腐皮，蔥，豆芽，海帶等等．牛大腸或雞肉可以選擇.
照片是牛大腸的唐々鍋.
味噌的味道，有點辣，有點甜的感覺．我們怕太辣，所以選擇辣度“３番”.
辣度３番其實沒那麼辣，一般日本人不太會吃辣的比較多．
但喜歡麻辣鍋的朋友的話,應該更辣也沒問題吧?
以下是辣度表. ０番到３０番．他們把辣度說明很有幽默的說法. 有的地方，連日本人的我也覺得很奇怪．哈哈 所以我做了簡單的翻譯． 請原諒!
1番 小孩或不強辣
2番 一般的辣
3番 男生初級程度
4番 有一點辣 女生初級
5番 還蠻辣
6番 有人覺得很熱
7番 慢慢上癮
........
26～30番 一年有幾位點這個辣度,但他們不會再來,所以不知道他們是否平安...
最後,我們加麵(そば)了！
<唐々唐兵衛(karakarakarabee)>
地址: 兵庫県加古川市野口町坂井1-4
HP(hotpepper): http://www.hotpepper.jp/strJ000740488/
